11 روش برای این که ازعکسهای رستورانی بهتری در اینستاگرام استفاده کنیم.
حتما برای شما هم بارها در طول روز پیش آمده که در حال گشت و گذار در اینستاگرام باشید و با تصاویر رنگارنگ ظروف غذا رو به رو شوید. حتی اگر به تازگی غذا خورده باشید، آن تصاویر احساس گرسنگی شدیدی در شما ایجاد میکنند.
عکسهای غذا اینستاگرامی احساس گرسنگی و گاهی حسادت را برمیانگیزند. البته عکاسهای حرفه ای این کارها را کمی خلاقانهتر و متفاوتتر انجام میدهند. در این مقاله از آژانس دیجیتال مارکتینگ رادوین که به عنوان بهترین آژانس تبلیغات رستوران در تهران شناخته میشود، چند نکته ساده وجود دارد که میتوانید مدیریت پیج اینستاگرام خود را با استفاده از ترفندهای عکاسی ارتقا دهید.
رویای رستورانی پر از مشتری را به واقعیت تبدیل کنید! برای دریافت مشاوره رایگان فرم زیر را پر کنید تا مشاورین رادوین با شما تماس بگیرند.
روی غذا فوکوس کنید.
به صورت تکنیکالی، هنگام عکاسی از غذا از تکان دادن بیش از اندازه دوربین خودداری کنید، تلفن را ثابت نگه دارید و روی مرکزیترین عنصر موجود در بشقاب غذا فکوس کنید. این کار باعث میشود جزئیات غذای شما جذابتر نشان داده شود.
عکس غذا را کارگردانی کنید
برای کارگردانی عکس غذا در ابتدا این نکته را در نظر داشته باشید که اینستاگرام اکنون از عکسهای عمودی و افقی پشتیبانی میکند، در حالی که سایر رسانهها هنوز مربع هستند. یک لحظه برای کادربندی تصویر وقت بگذارید و قانون یک سوم را امتحان کنید. مانند یک استایلیست غذا شروع به فکر کردن کنید. برای مثال؛ یک دقیقه صبر کنید تا بستنی چکه کند. یک قاشق از لازانیا را خارج کنید و چنگال کامل را روی بشقاب بگذارید. دستمال پارچهای را در نزدیکی ظرف بکشید و… بعد از در نظر گرفتن تمامی این نکات، حالا میتوانید عکاسی کنید.
قاب را پر کنید.
برای عکاسی کردن به سوژه خود نزدیک شوید تا قاب شما با جزئیات غذا پر شود.
مطالعه کنید: مدیریت صحیح رستوران
در نور طبیعی عکاسی کنید.
نور طبیعی به شما اجازه میدهد تا تفاوتهای ظریفی را در عکس ایجاد کنید که فلاش گوشی این کار را برای شما نمیکند. اگر میخواهید موفقیت بزرگ و نتیجه کار سرآشپز را کنید، آن را به سمت پنجره رستوران ببرید، جایی که بیشترین نور را فراهم میکند. اگر آن نور زیاد است، پرده آویزان کنید تا نور را کمی فیلتر کند. میتوانید قسمت سایهدار ظرف خود را با مقوا روشن کنید. برای انجام این کار، از شخص دیگری بخواهید مقوا را طوری نگه دارد که ظرف بین آن و پنجره قرار گیرد تا نور بیشتری را به ظرف منعکس کند.
از تلفن دوستان خود استفاده کنید.
لحظاتی وجود دارد که شما در یک کافه یا رستوران با نور کم هستید و قصد دارید از بشقاب غذای خود عکاسی کنید. با توجه به اتمسفر به احتمال زیاد تصمیم شما با شکست رو به رو میشود چون نوری که از فلاش گوشی شما میتابد، تصویر غذا را خوشایند نمیکند. اما اگر با دوستانتان ناهار میخورید، میتوانید از آنها بخواهید در حالی که بدون روشن کردن فلاش عکس میگیرید، چراغهای تلفنشان را روشن کنند و روی ظرف سوژه نگه دارند. آنها حتی میتوانند نورهای تلفن خود را با دستمالهای سفید پخش یا منعکس کنند. البته توجه داشته باشید که ملاحظه همراهان خود را بکنید چون هیچکس نمیخواهد در کنار کسی که برای هر ظرفی فلاشهای گوشی را روشن میکند، غذا بخورد. از این ترفند کم استفاده کنید.
زاویههای متفاوت را امتحان کنید
برای مثال بایستید و از غذای خود از بالا عکس بگیرید و یا پایین بیایید تا با زاویه 30 تا 45 درجه از روی میز، بشقاب را در لنز دوربین قرار دهید.
از حرکت دادن بشقاب اجتناب نکنید
نور را دنبال کنید. گاهی لازم است بشقاب خود را از روی میز بردارید و روی زمین بگذارید تا بهترین تصویر را بسازید.
با دوربین عکاسی کنید
بسیاری از بهترین عکسهای اینستاگرام با دوربین گرفته میشوند نه با گوشی تلفن همراه. دوربینهایی با تنظیمات دستی کنترل بهتری در نور کم ارائه میدهند. برش عکسها به اندازه (1080 پیکسل در 1080 پیکسل) را میتوانید بدون کاهش کیفیت در کامپیوتر انجام دهید.
از اپلیکیشنهای ادیت عکس استفاده کنید.
با استفاده از برنامههایی مانند LIGHTROOM، میتوانید عکسها را با رنگهای درست در اینستاگرام منتشر کنید. این برنامههای ویرایش عکس برخی از مزایای فتوشاپ را برای شما به همراه دارند. میتوانید با استفاده از این اپلیکیشنها روشنایی، گرما و اشباع رنگ تصویر را تغییر دهید. اما در ایجاد تغییرات پس از تولید زیادهروی نکنید تا از حالت طبیعی غذا کاسته نشود.
سبک خود را توسعه دهید
به سبک و سلیقه خود در تصاویری که گرفتهاید و یا دوست دارید توجه کنید. سعی کنید با توجه به علاقه خود عکاسی کنید و این سبک را توسعه دهید. برخی از افراد از کلوزآپهای فوق اشباع و با کنتراست بالا خوششان میآید، در حالی که برخی دیگر به رنگهای سرد علاقه دارند. اگر روزانه از همه غذاهایی که میخورید تولید محتوا انجام میدهید، بهتر است بکگراند و یا رومیزیهای خود را تغییر دهید. همچنین میتوانید از فرآیند پخت و پز از تهیه مواد تا نتیجه غذا عکاسی کنید. البته نکات ایمنی را جهت حفظ سلامت لنز دوربین و تلفن همراه را مورد توجه قرار دهید. چون ممکن است بخار غذا به لنز دوربین شما آسیب برساند.
عکاسی را ادامه دهید.
اگر رستوران دارید و یا قصد دارید تولید محتوای غذا را به طور جدی دنبال کنید. بهتر است از یک غذا چند عکس بگیرید. عکسها را مرور کنید و یکی را که از آن راضی هستید را برای پست در اینستاگرام انتخاب کنید. با گرفتن عکسهای بیشتر، با ویژگیهای دوربین گوشی خود آشنا میشوید و راحتتر از آن استفاده میکنید.همچنین مزایا و محدودیتهای دوربین را یاد میگیرید و متوجه خواهید شد که کدام غذاها فتوژنیک هستند و کدامها نیستند، چگونه کادربندی یا رویکرد سبک خود را در لحظه تنظیم کنید، و زمانی از روز که خانه یا رستوران شما بهترین نور را دارد را میشناسید.. اینها جزئیاتی هستند که به شما در ایجاد تصاویر زیبا کمک میکنند.
سخن آخر
امیدواریم با توجه به این یازده نکته بتوانید پیج اینستاگرام رستوران و یا بلاگ شخصی خود را بهبود دهید.